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標題: 毛豆萝卜干 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-8-30 04:17
標題: 毛豆萝卜干

用料：

毛豆（剥好）五香豆腐干
萝卜干姜几片
小红椒少许

做法：

1. 萝卜干清洗几遍，浸泡十分钟后，切成丁；
2. 五香豆腐干切成丁；
3. 油热后，放入姜片和少许小红椒煸炒出香味；
4. 放入切成丁的萝卜干翻炒出香味；
5. 倒入剥好的毛豆和五香豆腐干翻炒，倒入适量生抽，翻炒至毛豆表皮有些皱；
6. 加入适量盐，鸡精，及糖；
7. 翻炒均匀，起锅。

小贴士：

1.如不喜欢辣，可以不放小红椒，
2.萝卜干最好买萧山萝卜干

作者: ssx51466 時間: 2019-8-3 15:16

作者: qwer177 時間: 2019-8-7 10:35
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