豆腐包子
豆腐包子https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1916/191654435035.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
豆腐 1块相克食物
面粉 300克
油 适量
盐 3克
海鲜酱油 2勺
生抽 1勺
辣椒末 3勺
13香 1克
蒜 1瓣相克食物
姜 适量相克食物
葱 1根相克食物
酵母 6克
猪油 2勺
味精 20粒相克食物
豆腐包子的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431329946.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.一块儿豆腐。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431334184.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.切小块备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431338525.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.水开后下入豆腐焯两分钟。沥干水。盛入盆中。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431345726.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.白菜切碎。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/19143135381.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.放入碗中加盐杀出水分，
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431355420.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.葱姜蒜切碎。备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431362201.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.面粉与酵母搅拌均匀，加入适量水揉成软硬适中的面团。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431366907.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.放入盆中。醒发两倍大。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431371665.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.醒发两个小时左右，一抓起来都是蜂窝孔。就成功啦！
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431376370.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.放在面板上揉搓排气。揉成长条，切成小剂子。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431381006.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.锅中放豆油和两勺猪油。熬制猪油融化。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431386522.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.豆腐中放入葱 姜 蒜末，辣椒末，味精。将热油倒在辣椒末上。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/19143139796.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp13.加入酱油，蚝油，生抽。搅拌均匀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/191431395765.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp14.加入攥干水的白菜末。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1914/19143140384.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp15.小剂子擀成大薄片儿。放入豆腐馅捏成包子。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1916/191654435035.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp16.蒸锅上汽15分钟。焖五分钟出锅。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202003/1916/191654464139.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp17.掰开看看是不是特别的有食欲。
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