芦荟鸡丁
芦荟鸡丁https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201706/1914/191445027378.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
鸡脯肉 250克
芦荟 200克相克食物
鸡蛋 1个相克食物
胡萝卜 半根相克食物
香菜 适量相克食物
植物油 盐 料酒 淀粉 适量
芦荟鸡丁的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201706/1914/191445033387.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.将鸡脯肉洗净，然后切为大小适中的丁；鸡蛋取清打匀，和料酒、淀粉一起加入鸡脯肉丁上浆。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201706/1914/191445038875.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.芦荟去皮，洗净后切为和鸡脯肉丁大小相近的丁，在佛水中汆汤十分钟后捞出。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201706/1914/191445043966.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.胡萝卜取皮，同样切丁。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201706/1914/191445048024.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.锅内加入少许油烧热，下入鸡脯肉丁翻炒片刻，然后投入芦荟丁与胡萝卜丁，并加入味精、盐、待肉熟后，以淀粉勾茨即可
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看成品图，鸡丁很鲜嫩啊
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