孜然洋葱炒牛肉
食材明细主料
[*]牛肉适量
[*]洋葱适量
辅料
[*]葱花适量
调料
[*]花生油适量
[*]玉米淀粉适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]老抽适量
[*]盐适量
[*]孜然适量
[*]孜然口味
[*]炒工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
孜然洋葱炒牛肉的做法步骤
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牛肉洗净切薄片。
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加入适量玉米淀粉,老抽,蚝油抓拌均匀后适量花生油再抓匀锁住水份。
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3
洋葱洗净切细备用。
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锅中热油放入牛肉。
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5
翻炒至变色。
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6
放入洋葱。
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7
翻炒均匀炒香。
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适量蚝油,盐调味。
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翻炒均匀后洒点孜然即可。
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10
成品。
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11
成品。
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成品。
这道菜感觉很好吃,看上去也很漂亮。 這看起來也是相當不錯的
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