松茸土豆片
食材明细主料
[*]松茸适量
[*]土豆1个
辅料
[*]葱花适量
[*]玉米淀粉适量
调料
[*]欧芹海盐大蒜粉适量
[*]蒜香口味
[*]炸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]高级难度
松茸土豆片的做法步骤
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鲜松茸洗净晾干。
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土豆洗净去皮，切成片。
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土豆中放入适量的玉米淀粉。
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拌至均匀。
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锅中食用油烧热，下入土豆片炸制。
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炸制好的土豆片呈黄色，捞出控油。
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将松茸也同样撒一点的水，加入玉米淀粉，入锅炸制。
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炸制微黄，捞出控油。
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将油炸松茸及土豆片盛入盆中，撒入欧芹海盐大蒜粉即可食用，脆香可口。
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