ab77777 發表於 2024-10-30 12:51:24

香菇琵琶鸡腿(电饭煲)版

香菇琵琶鸡腿(电饭煲)版https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/0418/041849572742.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
琵琶鸡腿 5个
土豆 1个相克食物

鲜香菇 5个
生菜 2片相克食物

葱 1段相克食物
姜 4片相克食物

油 适量
盐 1勺

酱油 适量
料酒 2勺


香菇琵琶鸡腿(电饭煲)版的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/0418/041849578006.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.新鲜的鸡腿洗净备用,葱姜切好备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/0418/041849581296.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.鸡腿放入碗中,加入葱、姜、料酒、酱油、盐腌制两小时。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/0418/041849586910.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.土豆去皮洗净切片备用,香菇去蒂洗净备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/0418/041849591124.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.锅中入油,放入土豆片。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/0418/041849595271.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.再依次放入香菇,香菇上面再放上鸡腿,顺便把腌的汤汁浇入,加入半炒勺水,按下煮饭健就可以了。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/0418/041849599221.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.大概煮半小时就可以了。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/0418/041849572742.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.盛入铺上生菜的盘中就做完了。


小贴士腌制鸡腿时,中途翻几下,使其腌制均匀。喜欢汤汁多的锅中可放一整炒勺水奥,熟后锅中的汤汁可用来煮面条,味道真的太鲜美了。

Djb222 發表於 7 天前

雞腿還得是炸著才好吃
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